Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

trứng chiên nấm rơm nuoc ngoai Há sốt me Bạch tuộc nướng ngon sướng răng tự chế vòng đeo tay làm siro chanh dây cach lam kim chi cai chip Lời Đồ ăn vặt thân thiện với tim sườn non chiên sả cay lươn nướng bắp cải cuốn thai phụ chất béo khoai mi thai phụ Cha ca thạch trái cây thai phụ Công thức rau lang vitamin dinh dưỡng súp cua chất phụ gia mì gói xào món trứng ngon cach lam snack tao que môi Xôi gà lam gio lua kep Do dung hoc tap com chien duong chau bánh chuoi khám phá thế giới su kem trÃƒÆ xanh sua chua deo ca cao dưa cải muop huong canh bầu với tôm Cá chép Thanh Thanh canh giá đỗ Bò nhúng giấm Thái Phiên ngày trở rét xao nam dong co cẠcà Mon mam HÃƒÆ bia gia vị giảm cân tỏi hành nghệ xao thit bo trà đen hồng trà sỏi thận sỏi thận mùa nóng nước muối mì lạnh thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây sỏi thận Nau chao đùi gà salad bo cu sen chien tai lợn bánh dứa chao dau xanh ca ro dong sùp canh ga la giang ngon miền hấp dẫn cach lam ca chua duc trung túi trồng cây treo cháo cá mon ngon mua he kéo dài khoai tay cú chanh ngam mat ong ngon Cach lam banh mi cocktail bellini dao nuong đậu phụ Món ăn kèm sung đẹp da Măng khô xào tôm cơm rang phô mai banh su kem ran món âu món ngon ngày tết mì ý trộn thịt xông khói bánh cá óc banh bao chà sandwich thit xong khoi ngon Mùa Hè socola hình trái tim kim chi han quoc com cach lam siro banh goi Cách làm mực nướng bà nh pancake ngâm nen so tay nau an banh muffin khoai lang ngon miến Đến trà ŠchÃÆy đùi gà chiên móc mật tông vit rang sốt cay Ngay tet goi vit sot kem dui ga ro ti khoai môn chao nam dui ga ngon 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non chè nấu ngót Canh măng nấu ngót tuyet mam tom